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韩泽:爆款吸引流量,打造爆款有一套完整体系,去年火爆的《老九门》就是一个完整的IP生产开发,它的变现从文学拓展到网剧,再到电影、游戏和衍生品,甚至代言,形成了完整生态,所以优质内容的背后还包括内容开发和运营。 1、重营销不重产品 有网友说:我们提到俏江南,第一反应不是他家有什么好吃的菜品,而是大S、汪小菲和张兰,这就说明了一切! 做营销,俏江南是成功的,从耗资3亿的兰会所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不断占领着头条,在大众心中有着极大的知名度。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。